Zelfstandig werkend kok m/v (fulltime)

Middelharnis (V)MBO Fulltime

Omschrijving vacature

Heb jij liefde en passie voor het horeca vak en kun je lekker koken? Beschik je over goede communicatieve vaardigheden? Solliciteer dan op deze leuke vacature. 

Voor een gezellig en goedlopend restaurant aan de haven van Middelharnis zoeken wij een enthousiaste

zelfstandig werkend kok m/v (fulltime)

 

In de functie van zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor:

 

·         De (voor)bereiding van gerechten of gedeelten daarvan volgens recept;

  • Ontvangst en beoordelen van producten van leveranciers;
  • Controleren van de ingrediënten op datum en versheid;
  • Het inwerken en sturen van medewerkers keuken en afwas;
  • Daarnaast ben je in staat om zelfstandig een partie te draaien.

Eisen vacature

·         Je bent opgeleid als kok (passie voor het vak is belangrijker dan een diploma);

·         Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en hebt daardoor voldoende vakkennis;

·         Je weet wat kwaliteit is;

·         Je kennis van de hygiëneregels is up-to-date;

·         Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;

·         Je bent communicatief vaardig;

·         Je bent creatief, flexibel en stressbestendig;

·         Je bent een echte teamspeler.

 

Wij bieden:

·         Prima salaris conform cao;

·         Ruimte voor initiatieven en creativiteit;

·         Veel verantwoordelijkheid;

·         Contract direct bij de opdrachtgever.

 

Interesse of benieuwd naar andere mogelijkheden? Solliciteer dan via de ‘solliciteer’ button.